Sagra dei Sugeli a Verdeggia
dal 28/07 al 28/07
Nella ridente frazione di triora, la Sagra dei Sugeli organizzata dalla Pro Loco è uno degli eventi più partecipati da abitanti locali e visitatori.
Durante questa serata è possibile gustare i sugeli, piatto tipico per eccellenza della Cucina Bianca: gnocchetti a base di acqua e farina conditi con il bruss, crema di formaggio realizzato facendo fermentare la ricotta, oppure al sugo.
La sagra avrà inizio a partire dalle 19.30, oltre ai sugeli verranno servite tante altre prelibatezze, dalle trippe alla salsiccia con le patatine fritte. La serata sarà allietata dal gruppo ‘I Ciansunier’ di Vernante (Cn).
